Todo sobre el Tequila

¿Estas buscando volverte un experto en el tequila? Conoce todo lo que hay que saber sobre este tema para...

Bienvenido a Casa Sauza, el Hogar del Mejor Tequila

Bienvenido al pueblo mágico de Tequila, Jalisco. Tierra de una emblemática bebida alcohólica llamada tequila, lugar de grandísimas tradiciones, impresionantes lugares históricos y personas increíblemente amables que saben dar una bienvenida como en ningún otro lugar. La tierra a la que considero mi hogar.

Adaptación del Turismo en Tiempo de Pandemia

En estos tiempos difíciles, lo primordial es mantenerse sano, tener una sana distancia, usar...

Cómo hacer un maridaje con tequila

El tequila es una de las bebidas de moda. Precisamente por ello, son muchas las personas que se...

Maridaje de tequilas

 

En qué ocasiones hacer un maridaje con tequila

 

¿Por qué visitar la Quinta Sauza?

Casa Sauza dispone de un centro de visitantes llamado Quinta Sauza, un lugar paradisíaco que se...

Historia de la Quinta Sauza entrevista a Rafael Ramos

Tuvimos el honor de participar en el programa radiofónico de Gabriela Aguilar en donde entrevistó a...

Historia de Casa Sauza entrevista con Mafalda Wario

Tuvimos el honor de participar en la prestigiosa columna de radio de Mafalda Wario en la cual...

Curiosidades sobre el tequila

Esta es la última entrega de una serie de 3 blogs que preparamos para aclarar las dudas más comunes...

Tipos de tequila y cómo tomarlos

Son muchos los mitos que giran alrededor del tequila y con esta serie de blogs, queremos ir...

Preguntas frecuentes sobre el tequila

¿Cómo me lo tomo? ¿Qué es mejor, blanco o añejo? ¿Tiene que ser de Tequila, Jalisco? ¿Cuántos...

Recetario de Cocteles con Tequila n.3

Queremos que te quedes en casa y que te quedes a gusto. Es por eso que hemos estado compartiendo...

Agave Azul, el tequila más puro

En Sauza cuidamos que el sabor de agave no se pierda ni se contamine lo largo del proceso de...

Recetario de Cocteles con Tequila n.2

Sabemos que son tiempos de quedarse en casa y nada mejor que aprovechar el tiempo para pasarlo con...

Sauza, el tequila más puro

Nuestros procesos están diseñados para preservar la pureza del sabor de agave. Es por eso que en...

Cata de Tequila

  Para realizar una cata de tequila, es importante tomar en cuenta 4 características del espirito o...

¿Que diferencia a Sauza de otros tequilas?

Tequila hay muchos, como también son muchos los buenos tequilas. ¿Qué nos hace diferentes? Nuestra...

Productos hechos a base de agave

Nuestro México lindo y querido es uno de los países con más Biodiversidad a nivel mundial, dentro...

¿El tequila contiene metanol?

  Lo que señala la NOM sobre el metanol en bebidas alcoholicas La afirmación de que los tequilas...

La importancia del Marketing Digital en la industria tequilera.

    Nos encontramos en un mundo que está evolucionando constantemente, cada vez tenemos que estar...

Añejamiento del Tequila y sus Mitos

En los más de 18 años que tengo de trabajar en la industria tequilera, me ha tocado escuchar un sin...

Atreverse a distinguir un Tequila como el mejor por su Calidad.

Los abuelos siempre dicen que los dichos se inventaron por algo, que las experiencias y...

Denominación de origen: “Tequila”

    En los últimos meses se ha escuchado acerca del alta demanda del agave y es probable que nos...

Coctel "Margarita Perfecta" con Tequila 100 Años® Blanco

  "La margarita perfecta", insignia de la casa. Esta bebida reinventa los sabores de la margarita...

Coctel "Tarde por la Quinta"con Tequila Hornitos® Añejo

¿Te quedaste con ganas de más recetas? Descarga gratis este recetario que hemos preparado para tí:...

Coctel "Margarita de Pepino" con Tequila Hornitos® Plata

  Un emblema del tequila Hornitos® Plata, es esta margarita de pepino que seduce el paladar con sus...

Coctel "Samba y Agave"con TequilaTres Generaciones® Plata

  El TequilaTres Generaciones® Plata se fusiona con la región sur de nuestro continente, a través...

Postre "Plátanos de Feria con Añejo" con Tequila 100 Años Añejo

La combinación de plátanos dominicos con café y tequila 100 Años® Añejo hace de "Plátanos de Feria...

Coctel "La del Estribo" con Tequila Tres Generaciones® Reposado

  Coctel que destaca los sabores cítricos creando un equilibro y balance perfecto entre la notas...

Coctel con Tequila Hornitos® Añejo "Cielito Lindo"

  Así como el azul del cielo de Jalisco, el coctel "Cielito Lindo" evoca la riqueza del paisaje...

Coctel "Margarita de Coco" con Tequila Sauza Gold®

    Ícono de La Quinta Sauza, esta bebida elaborada con Tequila Sauza Gold demuestra su gran sabor...

Coctel "Pasión Congelada"con Tequila Hornitos® Plata

  Es una bebida energética elaborada con Tequila Hornitos® Plata, fruta de la pasión y licor de...

Coctel "Don Juan" con Tequila Tres Generaciones® Añejo

  Un coctel que entrelaza los sabores frutales secos con licores exquisitos tropicales y el sabor...

Coctel con Tequila Hornitos® Añejo "El Café de mi Lupita"

Una bebida que descubre los sabores del pasado, a través de los recuerdos típicos de la infancia...

Coctel con Tequila Hornitos® Reposado "Fresita de Rancho"

  Con el sabor herbal de tequila Hornitos® Reposado, miel, hojas de naranja, chile serrano y sus...

Coctel: Tres Generaciones® Reposado "GallitosTiki-Pher"

  Los sabores traviesos de Tiki-Pher envuelven el paladar con emociones contrastantes y ligeros...

Coctel: Sauza Gold® Kentucky Tequila

  Creado para disfrutar los sabores de ambas culturas a través de los notas de madera...

Coctel "Martiñejo" en las rocas con tequila 100 Años® Añejo

  De los sabores del bosque nace "Martiñejo" una bebida con tequila 100 Años® Añejo que resalta las...

Coctel "Yucatán" con tequila Tres Generaciones® Añejo

  Atrevido coctel que remite a los sabores de Mérida, Yucatán,  con notas cítricas y amaderadas...

Coctel "Vitamina C" con tequila Hornitos Reposado

¿Te quedaste con ganas de más recetas? Descarga gratis el recetario de cocteles que hemos preparado...

Coctel "La Topita"con tequila Tres Generaciones® Plata

  Este coctel tiene su sabor romántico que realza las notas de flores y frutas únicas de tequila...

Coctel "Campanita" con tequila, a la Moda CDMX

Un coctel de sabores inocentes, "Campanita" con Tequila Tres Generaciones® Plata, recrea sabores...

Cóctel "Tequi-ccino" con Tequila 100 Años® Añejo

  A través de los sobrios y acaramelados sabores del Tequila 100 Años® Añejo, este coctel ofrece el...

Receta para platillo "Delirio Texano"

Chimichangas de salmón ahumado en salsa de aguacate y ajo tibio. Esta receta tiene un riquísimo...

Receta "Delirios de Sabina", Platillo Mexicano con Tequila 100 Años de Casa Sauza

  Medallón de filete a la pimienta y alioli negro con pasta de cilantro al tequila. Este delicioso...

Coctel Torito de Rancho

  Una bebida de faena y tradición con un perfecto equilibrio entre el coñac y el sabor del tequila...

Los 10 mitos del tequila (verdaderos y falsos)

En mis más 13 años de experiencia trabajando en Casa Sauza mis amigos me preguntan sobre los  mitos...

Receta "Pollo Hindú" para disfrutar con Tequila Silver

  Este platillo con sus hierbas frescas, curry y cítricos nos aporta una buena cantidad de...

Coctel con Tequila: "Agave Fruti-Chile"

  Un concepto que nace para exaltar los sabores típicos del México contemporáneo. Lo que identifica...

Receta "Sueños de mi Pueblo": Quesadilla frita de maiz y cangrejo al roquefort sobre salsa de guayaba y toque de chile pasilla

  Quesadilla, este antojito mexicano normalmente es de diferentes guisos, sin embargo Casa Sauza lo...

Coctel Bloody María

  Este coctel esta creado tradicionalmente para el vodka, esta bebida es una propuesta que supera a...

Coctel Cenobio Verde

  Una bebida que hace honor al fundador y líder Don Cenobio Sauza, con el sabor que representa...

Receta de Alta Cocina Mexicana: "Alma Reposado"

  El contenido del Lomo es rico en proteínas, mezclado con especies y hierbas, ademas de atribuirte...

¿Tequila Artesanal?

En diversas ocasiones he tenido que escuchar y hasta sonreír con cierta incomodidad ante algunos...

Cóctel con tequila 100 Años Reposado: República Sauza

Esta es una creación de Casa Sauza® de la que podemos disfrutar con sus sabores frutales y...

Receta: Salmón con jamón serrando y chutney de manzana al tequila

Una exquisita combinación de salmón fresco con jamón serrano, acompañado con un Chutney de manzana...

Cóctel con tequila de frutas mexicanas: Las Pedradas de la Santa Cruz

 La frescura de esta bebida derivada de jugos y esencias frutales mezclada con el único sabor de...

Platillo Mexicano con Tequila: Manchamanteles Moderno

Sin duda este platillo es uno más de los preferidos ya que esta a base de pescado y frutas de...

Receta de platillo mexicano con tequila "Antojito de la Esquina"

La preparación de este delicioso platillo te llevara sólo 70 minutos y es para 2 personas; con la...

Postre con tequila. Receta del Abuelo Cenobio: Ate de membrillo

Es una mezcla de frutos mexicanos con un toque de Sauza Gold, que resulta un delicioso postre...

Recetas de Cocina Mexicana y tequila. Salpicón de mi Amá

Prepara esta platillo delicioso que es una mezcla de carne de res con vegetales. Es una receta...

Receta de cocina mexicana con tequila Cabrería Gold: Carne con especias y tequila

Descubre cómo preparar esta deliciosa receta de cocina mexicana a base de tequila, para que puedas...

Cóctel con tequila Noche con Estrella

Este es uno de los coctéles con tequila que son muy apropiados par ofrecer en una reunión muy...

Recetas de cocina y tequila Sauza Silver Panini Costeño

Te recomendamos para maridar con un buen tequila Sauza Silver ® este platillo de tinga de camarones...

Platillos con tequila Hornitos. Hornitaco Sauza

Descubre esta receta para maridar con tequila Hornitos. Un delicioso Taquito fresco de lechuga y...

Pollito Tatemadito platillo con tequila

La cocina mexicana nos brinda un gran maridaje y combinación de sabores. Descubre esta deliciosa...

Tequila clasificación en categorías y clases

Hablando de tequila, las cosas que podríamos escribir o leer podrían ser muchas. Llenaríamos...

Cócteles con tequila

Los cócteles con tequila son la mejor manera de recibir a invitados para tus fiestas o reuniones y...

Pasta de la Quinta y tequila

La Pasta de la Quinta es una deliciosa receta de spaghetti con salsa de calabaza y salvia. Es un...

Recetas de comida con tequila: Medallón de filete a la pimienta

Tenemos preparado para ti una serie de recetas de comida con tequila. Estos platillos son muy...

Tequila

Ésta bebida de origen ancestral toma su nombre del lugar donde se produce, el valle de Tequila,...

Cócteles con tequila reposado

Los cócteles son de las bebidas más populares gracias a las combinaciones que podemos hacer con...

Los aromas del tequila, la importancia de la fermentación

La importancia del proceso de fermentación en la producción de bebidas espirituosas está claramente...

Cócteles con tequila Hornitos Reposado

Una de las formas de poder disfrutar nuestra bebida típica mexicana es aprender a hacer muchos...

Aromas del tequila

   ¿Sabías que el sentido del olfato es el más importante en la cata? Muchos de nosotros creemos...

¿Cómo preparar cócteles con tequila?

Los cócteles con tequila cada vez se ponen más de moda en los restaurantes y bares más prestigiosos...

Definiendo la calidad de un tequila

  Como habitante de la ciudad de Tequila diariamente escucho en los establecimientos de venta del...

¿Cómo se toma tequila en Chile?

    En pasados días  tuve una de las experiencias más singulares desde la perspectiva de educación...

Composición química del tequila

El tequila es una bebida espirituosa que se obtiene de la destilación de los mostos fermentados de...

¿Cuantas botellas de alcohol o tequila puedo llevar a Estados Unidos?

  Una de las preguntas más frecuentes que me hacen es: ¿Cuantas botellas de tequila puedo llevar en...

Tequila y comida prehispánica

Platicamos con el Chef internacional Jorge Orozco embajador de la cocina prehispánica de México....

Tequila y la comida para acompañarlo

Entrevistamos al sumiller Fernando Bravo para que nos comente su punto de vista sobre los distintos...

¿Con cuántos tequilas me emborracho? Consumo responsable

En mis 10 años de experiencia en la industria de las bebidas destiladas y mis 5 años de experiencia...

Tequila  vs Tequila 100%

Existe mucha confusión e ideas erróneas sobre las diferencias entre un tequila mixto o tequila y un...

¿Cómo se debe tomar un tequila?

¿Cómo se debe de tomar el tequila, cómo combinarlo y con qué alimentos acompañarlo? Ésta es una de...

¿Cómo saber cuál es el mejor tequila?

¿Cuál es el mejor tequila, cómo tomarlo y con qué acompañarlo? Estas son algunas de las preguntas...

Las 5 mejores bebidas para preparar con Tequila Sauza

  El tequila es una bebida destilada 100% mexicana y conocida en todo el mundo. Por ello, la forma...

¿Cuándo nació el tequila y desde cuándo existe?

El tequila es una bebida de origen ancestral, que se ha producido desde el siglo XVI (Aprox 1538) y...

¿Cuál es el mejor tequila?

A lo largo de mis más de 20 años de experiencia en la elaboración y preparación del tequila una de...

El tequila y su diferencia entre las demás bebidas provenientes del agave

En el mundo existen diferentes tipos de bebidas alcohólicas. Cada una de ella posee su sabor, su...

Cata de tequila al mejor estilo mexicano

Durante la pasada semana, los diferentes medios de comunicación del estado de Jalisco hicieron acto...

Notas del tequila Sauza a fruta fresca

Mucha gente me pregunta sobre las características sensoriales de los tequilas de Casa Sauza. Para...

Premiumización como tendencia en la industria tequilera

Como director de Casa Sauza y con más de 21 años de experiencia en la empresa, uno de mis retos es...

¿Cómo preparar el mejor Tequila Sunrise?

El Tequila Sunrise es una de las bebidas más famosas para preparar con Tequila. Su nombre viene de...