Coctel "Margarita de Coco" con Tequila Sauza Gold®

Ícono de La Quinta Sauza, esta bebida elaborada con Tequila Sauza Gold demuestra su gran sabor con notas de madera tostada está inspirada en un ambiente de palmeras y árboles frondosos.

1. Ingredinetes del coctel:

• Sauza Gold®[1.5 oz].
• Licor de cacao obscuro [0.5 oz].
• Concentrado de coco [2.5 oz].
• Miel de agave [1 oz].
• Leche evaporada [1.5 oz].
• Cubos de hielo [5 ó 6].

2. Garnitura del coctel:

• Polvo de coco*.
• Azúcar moscabado [20 g].
• Clavo [1/2 pza.].
• Coco seco [50 g].
• Canela en polvo [5 g].
• Raja de canela [1 pza].

3. Procedimiento del coctel:

Licuar todos los ingredientes por espacio de 20 segundos. *Para el escarchado, moler el azúcar con el clavo de olor y el coco rayado. Finalizar con la canela en polvo.

4.- Presentación del coctel:

Escarchar la copa o vaso con el polvo de coco y verter la mezcla en un vaso caballito troyano o copa de margarita. Decorar con una raja de canela.

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