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Coctel "Margarita de Coco" con Tequila Sauza Gold®

[fa icon="calendar"] 04-may-2018 9:41:14 / por Victor Manuel Martínez

Victor Manuel Martínez

 

coctel con tequila Margarita de Coco

Ícono de La Quinta Sauza, esta bebida elaborada con Tequila Sauza Gold demuestra su gran sabor con notas de madera tostada está inspirada en un ambiente de palmeras y árboles frondosos.

1. Ingredinetes del coctel:

Tequila Sauza Gold
  • Sauza Gold®[1.5 oz].
  • Licor de cacao obscuro [0.5 oz].
  • Concentrado de coco [2.5 oz].
  • Miel de agave [1 oz].
  • Leche evaporada [1.5 oz].
  • Cubos de hielo [5 ó 6].

 

2. Garnitura del coctel:

  • Polvo de coco*.
  • Azúcar moscabado [20 g].
  • Clavo [1/2 pza.].
  • Coco seco [50 g].
  • Canela en polvo [5 g].
  • Raja de canela [1 pza].

3. Procedimiento del coctel:

Licuar todos los ingredientes por espacio de 20 segundos. *Para el escarchado, moler el azúcar con el clavo de olor y el coco rayado. Finalizar con la canela en polvo.

4.- Presentación del coctel:

Escarchar la copa o vaso con el polvo de coco y verter la mezcla en un vaso caballito troyano o copa de margarita. Decorar con una raja de canela.

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Temas: Cócteles

Victor Manuel Martínez

Escrito por Victor Manuel Martínez

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