Esta es la última entrega de una serie de 3 blogs que preparamos para aclarar las dudas más comunes sobre el tequila de nuestros visitantes y clientes.
Si quieres leer los blogs previos, haz click aquí:
Arrancamos con esta última parte, esperando que esta información te sirva para conocer mejor nuestra bebida.
Son muchos los mitos que giran alrededor del tequila y con esta serie de blogs, queremos ir aclarando las dudas más comunes que se tienen sobre la bebida.
En un blog anterior, hablamos ya sobre la denominación de origen, los grados de alcohol que debe de tener un tequila y los procesos de producción.
¿Cómo me lo tomo? ¿Qué es mejor, blanco o añejo? ¿Tiene que ser de Tequila, Jalisco? ¿Cuántos grados de alcohol tiene?
Son muchas las preguntas que nos hacemos sobre el tequila y también son muchos los mitos que giran alrededor de esta bebida. Es por eso que con esta serie de 3 blogs, buscamos dar respuesta a las preguntas que frecuentemente nos hacen sobre este producto, para ir aclarando dudas...
¡Comenzamos!
Queremos que te quedes en casa y que te quedes a gusto.
Es por eso que hemos estado compartiendo contigo nuestros recetarios para que aprendas a preparar distintos cocteles con tequila.
En Sauza cuidamos que el sabor de agave no se pierda ni se contamine lo largo del proceso de producción. ¡Trabajamos para que cada uno de nuestros tequilas conserve el sabor más puro del agave!
Sabemos que son tiempos de quedarse en casa y nada mejor que aprovechar el tiempo para pasarlo con la familia y aprender cosas nuevas.
Nuestros procesos están diseñados para preservar la pureza del sabor de agave. Es por eso que en cada sorbo de nuestros tequilas, puedes identificar las notas de esta planta milenaria, regalo de México para el mundo.
Para realizar una cata de tequila, es importante tomar en cuenta 4 características del espirito o destilado, que son:
Tequila hay muchos, como también son muchos los buenos tequilas. ¿Qué nos hace diferentes? Nuestra gente. Son ellos quienes han llevado la evolución del tequila hasta llegar a producir el más puro, el que más se acerca a las notas de agave.
Nuestro México lindo y querido es uno de los países con más Biodiversidad a nivel mundial, dentro de estas riquezas naturales se encuentra el agave. Existen alrededor de 300 especies a nivel mundial, de las cuales 159 aproximadamente se encuentran en nuestro territorio. Su área de origen es la región árida que hoy se encuentra repartida entre el norte de México y el sur de los Estados Unidos. Se estima que el género empezó a diversificarse hace 12 millones de años.