Premiumización como tendencia en la industria tequilera

Como director de Casa Sauza y con más de 21 años de experiencia en la empresa, uno de mis retos es el estar atento a las tendencias de la industria para poder estar a la vanguardia. En esta última etapa he detectado dos tendencias en la forma cómo se consumen las bebidas espirituosas y en cómo se han generados nichos como la premiumización.