¡Hola! Mi nombre es Jaime Galvan Raygoza y quiero platicarte sobre mi experiencia trabajando en Sauza como líder en el área de envasado.
En un mundo de proveedores distintos, es importante mantener una relación positiva con ellos. Después de todo, los proveedores son parte crucial para cualquier cadena de suministros y si ellos son fuertes, tú eres fuerte con ellos y juntos, pueden alcanzar sus metas.
Aquí les comparto algunos tips que actualmente llevamos a cabo en Casa Sauza y que han ayudado a mantener una alta tasa de entrega de cara a nuestros clientes.
¿Cómo implementamos mejoras en Sauza?
El propósito de este blog es saber qué puntos debemos considerar cuando tenemos una falla crónica que nos provoca micro paros.
Partimos del hecho de que, para nosotros, una mejora viene después de establecer las condiciones básicas del equipo. A continuación, describimos ambos conceptos.
Desde tiempo atrás y como consecuencia de la implementación de un Sistema de Administración, surge la necesidad de documentar de forma conjunta, clara y concreta: nuestra Visión, Misión, Valores y las estrategias de Tequila Sauza alineadas con las del corporativo; esto resultó en Nuestra Política Integral. La denominamos integral porque agrupa los elementos de gestión de Calidad, Seguridad Alimentaria, Medio Ambiente y Seguridad & Salud en el trabajo. Esta política se revisa, actualiza y comunica frecuentemente, para dirigirnos, apoyarnos y encausar nuestro esfuerzo a un solo destino.
En un artículo anterior, uno de nuestros lectores nos preguntaba en la sección de comentarios sobre "herbicidas químicos para el control de maleza en forma preemergente selectivo para el cultivo del agave o el que menos afecte, así como fungicida para prevenir o controlar fusarium". Nos ha parecido una pregunta tan pertinente que hemos decidido darle respuesta con un blog para que así, quede a la mano de cualquier otro lector que tenga la misma duda.
Sin más rodeos, esta es la respuesta de nuestros expertos.
Durante mi estancia en Tequila Sauza me he desarrollado profesionalmente a través de una serie de distintas actividades. Una de ellas es ser parte del equipo de auditores internos para evaluar el cumplimiento a nuestro Sistema Operativo de Tequila Sauza. En las auditorias en las que he participado, he aprendido y adquirido conocimientos de cada uno de los requerimientos que nos solicita el sistema de gestión integral y del cumplimiento mismo.
En los comentarios a un blog anterior, uno de nuestros lectores nos hacía preguntas sobre el manejo del cultivo. En Sauza, nos encanta estar en comunicación con nuestros lectores y con gusto, les damos respuesta a sus preguntas.
¿Se puede aplicar Total Productive Management en el área agrícola? ¡Claro que sí! En el siguiente video, nuestros compañeros te comparten cómo se lleva a cabo TPM en los campos de agave de Sauza. Con TPM, todos los trabajadores de Sauza crecemos a nivel personal. Es con base en este crecimiento de nuestra gente que Sauza se fortalece y logra mejorar constantemente la producción de su tequila, manteniendo así, su tradición de innovación.
Casa Sauza es una empresa que se preocupa por el cuidado del medio ambiente y por el bienestar de sus empleados. Es por eso que a finales del 2019 optó por incluir al área de producción de agave en su alcance de los sistemas ISO´s 14001 y 45001, los cuales nos ayudan a llevar una correcta gestión para el cuidado del medio ambiente y para el cuidado de nuestros empleados.
Bueno, les voy a contar de cómo su servidor coopera en la duración de nuestros equipos de trabajo y su buen desempeño. Esto se logra haciendo mancuerna con dos pilares que tenemos aquí se los menciono:
Mantenimiento Autónomo, muy de la mano con el Mantenimiento Planeado.