Procesos del Tequila

Retos y oportunidades del tequila en el comercio internacional

[fa icon="calendar'] 21-ago-2017 8:00:00 / por Anabel Ramírez publicado en Mejora enfocada

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Casa Sauza fue el primer exportador de tequila. Desde sus inicios el exportar tequila ha tenido retos y oportunidades que como primer exportador e industria hemos enfrentado. Descubre los retos y oportunidades actuales.

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Reducción de defectos de calidad

[fa icon="calendar'] 16-ago-2017 8:00:00 / por José Luis Alvarado publicado en Mantenimiento autónomo

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La reducción de defectos en una empresa es un reto que implica nuevos sistemas de calidad, personal con nuevas habilidades  y optimización de los recursos en sus distintas modalidades. Descubre los sistemas que utilizamos en Casa Sauza para mantener la calidad.

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8 Pasos para la Gestión del Cambio

[fa icon="calendar'] 08-ago-2017 8:00:00 / por Servando Calderon publicado en Estrategia y Política

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Una de las constantes de la modernidad es el cambio. Como directivo de Casa Sauza el llevar a la organización hacia el futuro requiere el preparar a nuestra gente para adaptarse al cambio constante. Esto hará la permanencia en el tiempo de la organización. Descubre los principios con los que hacemos la gestión del cambio en Casa Sauza.

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Seguridad industrial en áreas de trabajo en Casa Sauza

[fa icon="calendar'] 04-ago-2017 8:00:00 / por Abraham Padilla publicado en Seguridad, salud y medio ambiente (SHE)

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 Casa Sauza está comprometido con la seguridad de su personal con equipos de trabajo siempre enfocados; en el día a día, antes de iniciar cualquier actividad en las áreas de trabajo primero es estar seguro de que todo esté en condiciones óptimas para poder realizar el trabajo sin riesgo alguno para evitar un accidente. Descubre los controles que han logrado cero accidentes.

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¿Cómo progresar en la automatización de la industria?

[fa icon="calendar'] 03-ago-2017 8:00:00 / por Servando Calderon publicado en Estrategia y Política

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 Como directivo en Casa Sauza puedo ver la tendencia inminente de la automatización de procesos para agregar valor al producto. Al implementarla debe evaluarse la diferencia entre lo manual y lo artesanal para llevarlo en etapas progresivas. Descubre cómo lo hemos logrado hacer en Casa Sauza®.

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La importancia de aplicar SMED en Casa Sauza

[fa icon="calendar'] 02-ago-2017 8:00:00 / por Alvaro Salazar publicado en Mejora enfocada

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El SMED (Single-Minute Exchange of Die) es una herramienta que puede ayudarnos a facilitarnos la vida. Podemos aplicarlo en cualquier tipo de actividad, ya sea en el trabajo o en casa. Les platicaremos como aplicamos SMED en Casa Sauza para reducir los tiempos de recambio como en la fórmula uno.

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Equipos saludables con mantenimiento autónomo

[fa icon="calendar'] 28-jul-2017 8:00:00 / por David Ovalle publicado en Mantenimiento autónomo

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El mantenimiento autónomo como parte de TPM garantiza confiabilidad en las máquinas. Confianza necesaria para soportar los altos estándares de producción que Casa Sauza tiene, evitando paros de línea, costos innecesarios y eliminando reprocesos. En mis 8 años de experiencia como Ingeniero de Mantenimiento en Casa Sauza he logrado entender que la Salud en las Máquinas se logra con éxito cuando los usuarios directos (operadores) implementan un buen Mantenimiento Autónomo. ¿Quieres saber cómo Casa Sauza lo logra?

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Cómo se hace la mejor botella de tequila

[fa icon="calendar'] 27-jul-2017 8:00:00 / por Erika Sánchez publicado en Entrenamiento y educación

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Generalmente al trabajar en una empresa tequilera, adicionalmente a conocer el proceso de elaboración del Tequila la pregunta más frecuente que me han hecho es ¿Cómo se elabora una botella de Tequila?

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Dónde se aplica la visión artificial en la industria tequilera

[fa icon="calendar'] 26-jul-2017 8:00:00 / por Luis Rentería publicado en Mantenimiento a la calidad

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Una de las innovaciones tecnológicas que utilizamos en las lineas de producción para asegurar la calidad es la visión artificial. ¿Quieres saber cómo la utilizamos y sus ventajas?

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Importancia de la calibración de equipos de medición en la industria tequilera

[fa icon="calendar'] 25-jul-2017 8:00:00 / por Martha Pineda publicado en Mantenimiento planeado

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 ¿Por qué es importante la calibración de instrumentos de medición?

Uno de los aspectos más importantes para producir un tequila de calidad es el monitoreo y evaluación de desempeño de los instrumentos de medición. La calibración de los instrumentos de medición es crucial. Descubre cómo cuidamos este aspecto en Casa Sauza.

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