Procesos del Tequila

La simplificación administrativa en Casa Sauza

[fa icon="calendar'] 15-mar-2017 7:00:00 / por Elizabeth Hernández publicado en TPM, Mejora Continua

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En el 2009 iniciamos con un proyecto que suena muy fácil de implementar pero en la práctica no lo es: Simplificación administrativa en los procesos de Casa Sauza. Cuantas veces nos hemos enfrentado a sistemas poco eficientes al momento que queremos hacer algún trámite administrativo o alguna gestión ante alguna entidad gubernamental (un permiso para abrir un negocio personal por ejemplo) y nos damos cuenta que no existen procesos y procedimientos sencillos y prácticos para agilizar los trámites y obtener el resultado final: Una licencia.

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¿Por qué implementar el CFDI Complemento de comercio exterior?

[fa icon="calendar'] 14-mar-2017 9:29:00 / por Irais Arreola publicado en Casa Sauza, CFDI, Exportación

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¿Qué tipo de control o beneficio busca la autoridad implementando este complemento?
Aunque ya se emitía la facturación electrónica desde 2011, la información en los documentos elaborados para comercio exterior (COVE, Proforma, Pedimento) no estaba vinculada para impuestos internos, por tanto se decidió implementar un complemento de comercio exterior al CFDI para llegar a este intercambio de información entre autoridades tributarias mediante el uso de internet.
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Importancia del mantenimiento planeado

[fa icon="calendar'] 07-mar-2017 7:00:00 / por Eduardo Zamora Garza publicado en TPM, Procesos del Tequila, Mejora Continua, Mantenimiento planeado

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En las fábricas tequileras existen diferentes procesos que se requieren emplear para el éxito de la operatividad de la empresa. También se recomienda no perder de vista la importancia de la realización de los diferentes mantenimientos en todas las áreas existentes. 

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ISO 9001 en Producción de Agave

[fa icon="calendar'] 02-mar-2017 9:35:07 / por Antonio Alvarez publicado en ISO

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Agave de calidad para la producción del mejor tequila, ¡El Tequila Sauza! Como parte de la estrategia de Tequila Sauza, desde enero del 2015 la Alta Dirección tomó la decisión de que el proceso de Producción de Agave, que tiene como objetivo asegurar el abasto, la calidad y el costo de la materia prima Agave, cuente con un sistema de gestión que cumpla con los altos requerimientos establecidos en el sistema de certificación ISO 9001. De esta manera se estarían homologando los criterios de aseguramiento de calidad que desde 1998 ya se tienen para los procesos de Producción de Tequila ejecutados en la destilería “La Perseverancia”.

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Manejo sustentable de residuos de la industria tequilera en Casa Sauza

[fa icon="calendar'] 08-feb-2017 12:32:15 / por Juan José Ramos

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Uno de los compromisos de Casa Sauza es ser ambientalmente amigable en todas nuestras actividades, enfocándonos en la búsqueda e implementación de nuevas formas para reducir nuestro impacto hacia el ambiente, a continuación expongo algunos ejemplos de nuestros logros:

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¿Por qué estar en el programa Great Place to Work?

[fa icon="calendar'] 03-feb-2017 10:21:28 / por Nancy Montoya publicado en Recursos Humanos, Great place to work

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Como experta en el área de Recursos Humanos dentro Casa Sauza, uno de los desafíos más importantes que hemos tenido es lograr el distintivo dentro del programa de  Great Place to Work®Desde el año 2009 hemos tenido esta certificación y obtener este distintivo el cual  requirió mucho esfuerzo de parte de todos en la compañía, descubriendo y superando retos que no imaginábamos que enfrentaríamos más adelante.

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Opciones para el tratamiento de los residuos en la Industria Tequilera

[fa icon="calendar'] 01-feb-2017 8:00:00 / por Juan José Ramos

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Muchas veces en la industria no sabemos cómo manejar de manera adecuada los residuos que generamos. En Casa Sauza llevamos un control y mejora de los procesos para generar el menor impacto ambiental. Conoce las opciones que tenemos en la industria tequilera.

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IMPACTO DE LOS RESIDUOS DE LA INDUSTRIA TEQUILERA

[fa icon="calendar'] 31-ene-2017 11:18:09 / por Juan José Ramos publicado en Industria del Tequila

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En mis diez años de experiencia en la Industria Tequilera, frecuentemente cuando recibo alguna visita en las instalaciones de Casa Sauza, ya sean estudiantes, investigadores o personas que están interesadas en el tema, algunas de las preguntas obligadas son ¿Cuál es el impacto de los residuos de la industria tequilera sobre el ambiente? y ¿qué está haciendo Sauza para prevenir la contaminación?, primeramente creo que es conveniente entender algunos conceptos antes de adentrarnos en el tema, lo cual nos ayudará a entender mejor la problemática de los residuos y a dar respuesta a estas interesantes preguntas.

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INNOVACIÓN Y CUIDADO AL MEDIO AMBIENTE EN LOS PROVEEDORES DE CASA SAUZA

[fa icon="calendar'] 13-ene-2017 10:26:36 / por Karina Sánchez publicado en Industria del Tequila, Mejora Continua

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Casa Sauza desarrolla innovaciones y mejoras constantemente. Esta labor lleva a toda la cadena de suministro a mejorar innovar junto con nosotros. Un ejemplo sobresaliente es nuestro proveedor de envases, Grupo Owens-Illinois de México. Platicamos con su director general Jesús Zubiría, con más de 26 años de experiencia en la industria del vidrio, quien nos comparte su experiencia como proveedor de Sauza en términos de innovación y calidad.

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TPM una mejora en la cultura de trabajo

[fa icon="calendar'] 21-dic-2016 6:00:00 / por José Luis Alvarado publicado en TPM, Mejora Continua, Trabajo en equipo

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Tequila Sauza es una empresa con más de 140 años de experiencia en la producción y distribución de Tequila en los mercados mundiales. Desde sus inicios se ha distinguido por su visión global e innovadora en la creación de la Denominación de Origen Tequila (DOT) y de los procesos que la sustentan. Para sostener el liderazgo global en la  comercialización del tequila se han presentado retos, a los que hemos respondido de manera contundente creando una cultura de trabajo basado en TPM

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