Coctel Cenobio Verde

Una bebida que hace honor al fundador y líder Don Cenobio Sauza, con el sabor que representa carácter, historia y tradición. Esto es lo que representa Cenobio Verde, Tres Generaciones® Reposado es la esencia que forma este Coctel. Es para 1 persona y hacerlo te lleva sólo 5 minutos.

1. Ingredientes:

• Tres Generaciones® Reposado [1.5 oz]
• Kiwi pelado y sin corazón [1 pza.]
• Hojitas de hierbabuena [4 pzas.]
• Licor de manzana [0.5 oz]
• Licor de fresa [0.5 oz]
• Jugo de lima lisa [2 oz]
• Miel de agave [1 oz]
• Cubos de hielo [5 ó 6]
• Golpe de jugo de limón [1]

Ingredientes Garnutira

• Rebanada de toronja rosa [1 pza.]
• Varas de romero fresco [2 pzas]
• Carambola [1 rebanada]

2. Procedimiento:

Colocar el kiwi con las hojas de hierbabuena en el vaso mezclador. Triturar con el mortero hasta que suelte todo el jugo posible. Agregar el resto de los ingredientes a la mezcla con bastante hielo. Agitar hasta que las paredes de la coctelera se congelen.

3. Presentación:

Servir el cóctel con el colador de gusano en vaso old fashioned con hielo. Adornar con una rebanada de toronja rosa fresca en forma rectangular, unas varitas de romero y una rebanada de carambola.

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