Procesos del Tequila

Las Ventajas del Mantenimiento Preventivo

[fa icon="calendar"] 23-jun-2017 8:00:00 / por Gisela Esmerio

mantenimiento preventivo en casa sauzaDe acuerdo a nuestra experiencia dentro de Tequila Sauza con varios años implementando el Mantenimiento Preventivo les platico la experiencia, los beneficios y resultados que nos ha dejado el llevar un programa y ejecución de Mantenimiento Preventivo.

Cuáles son las ventajas del Mantenimiento Preventivo

Sin duda alguna las ventajas que hemos obtenido de llevar un plan de mantenimiento preventivo han sido innumerables, impactando fuertemente en resultados positivos en nuestros procesos, por mencionar algunas ventajas: Previene averías, Reducción de costos, Reducción de tiempo muerto invertido en reparaciones, alargar la vida de los equipos, disponibilidad de equipos al tenerlos en condiciones óptimas, permitir al técnico y operador conocer a fondo sus equipos, previene defectos en el producto y previene contaminación tanto en el producto final como en la materia prima.

Cómo aplicar el Mantenimiento Preventivo

Para aplicarlo primeramente se tendrá que Identificar todos los equipos especialmente los críticos para el proceso, definir las actividades de mantenimiento que se tienen que realizar a cada equipo esto en base a las recomendaciones del productor y a la experiencia del técnico de mantenimiento y Operador, definir frecuencias de cada cuándo se tendrá que intervenir para cada actividad, dividir las actividades que puede realizar el operador, las actividades que hará el mecánico, el eléctrico y en caso de aplicar un externo, con esta información se genera un plan de mantenimiento, que por medio de un sistema (en nuestro caso SAP) acomoda todas las actividades para dividirlas por frecuencias, ejecutante, equipos y/o áreas, y posteriormente conforme va tocando cada actividad lanzarlas en órdenes de trabajo, las cuales se imprimen y se entregan a la persona responsable de ejecutarlas. 

Qué resultados da el Mantenimiento Preventivo

Los resultados que hemos obtenido de llevar un plan de mantenimiento preventivo para cada uno de nuestros equipos y edificios ha sido en todo momento positivo, como bien lo mencione en las ventajas nos ha ayudado a tener disponibilidad en los equipos, reducir considerablemente las averías e incluso en ciertas áreas llegar al “cero” averías, además nos ha llevado al involucramiento de mejora continua desde el técnico de mantenimiento hasta el operador del equipo ayudando a conocer a fondo nuestros equipos y poder reaccionar a tiempo y en forma ante cualquier suceso inesperado.

Te invitamos a que vengas a Casa Sauza y conozcas más sobre nosotros y nuestros procesos de producción del tequila.

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Temas: Mejora Continua, Mantenimiento planeado

Gisela Esmerio

Escrito por Gisela Esmerio

Planeador Cuidado de Activos con 10 años trabajando para Casa Sauza. Proyectos en los que has colaborado: Simplificación administrativa en área de servicios técnicos, estandarización del proceso de asignación y cierre de mantenimiento preventivo. Pasatiempos: Mi familia

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