En Casa Sauza, cada botella de tequila cuenta una historia que va más allá del líquido que contiene. Es el resultado de una colaboración profunda, estratégica y consciente que integra a todos los eslabones de nuestra cadena de valor. Fernando Ávila Murillo, Director de Desarrollo de Manufactura y Chief Blender en Casa Sauza, lidera un enfoque innovador que redefine el papel de los proveedores, transformándolos en aliados estratégicos esenciales para nuestra visión de excelencia.
Un Modelo de Gestión Basado en Círculos Concéntricos
Bajo el liderazgo de Fernando, se ha implementado un modelo de gestión que funciona como círculos concéntricos. Este esquema amplía el alcance de la cadena de suministro y sitúa a los proveedores en el corazón de nuestras operaciones. Pero en Sauza no se trata solo de transacciones. Cada proveedor, desde los encargados de suministrar agave hasta los responsables de etiquetas y botellas, comparte con nosotros un entendimiento profundo de objetivos comunes: calidad, innovación y mejora continua.
“La colaboración estrecha nos permite no solo satisfacer nuestras expectativas, sino incluso superarlas”, explica Fernando. En este ecosistema, cada aliado estratégico aporta soluciones que enriquecen la producción, desde el diseño de etiquetas funcionales hasta materiales que aseguran eficiencia en las líneas de embotellado.
El Arte de la Manufactura y la Calidad como Prioridad
En un mercado cada vez más competitivo, Casa Sauza ha apostado por un enfoque único: destacar la calidad de nuestros productos como nuestra mayor ventaja. Este concepto, encapsulado en nuestra filosofía “Monozukuri”, refleja nuestro compromiso de integrar cada aspecto de la cadena de valor para garantizar que, desde el agave hasta el empaque, la calidad sea irreprochable.
“El enfoque no está en campañas costosas o celebridades que avalen nuestras marcas. Nuestra apuesta es que la calidad del tequila hable por sí misma”, enfatiza Fernando. Para lograr esto, cada elemento, desde la sustentabilidad del agave hasta el diseño del empaque, juega un papel crucial.
Evaluación de Proveedores con Impacto Sustentable
En Casa Sauza no solo evaluamos a nuestros proveedores por factores transaccionales como costo y tiempo de entrega. Nuestro sistema incluye elementos críticos como desempeño de calidad, políticas ambientales y cumplimiento normativo. Desde 2014, hemos institucionalizado un enfoque que privilegia el paso de proveedor a aliado estratégico, reconociendo su importancia en eventos bienales diseñados para fortalecer estas relaciones.
“Nuestros aliados no solo cumplen, exceden nuestras expectativas, y juntos desarrollamos soluciones innovadoras y sostenibles”, comparte Fernando. Este enfoque asegura que lo que va dentro de la botella no solo cumpla con los estándares más altos, sino que también esté respaldado por un empaque eficiente y responsable con el medio ambiente.
Una Mirada Hacia el Futuro
Con cada paso, Casa Sauza refuerza su compromiso de privilegiar la calidad y la sostenibilidad. “Hoy el mensaje es regresar al valor del arte de la manufactura y la calidad de lo que hacemos. Dentro de dos años volveremos a reunirnos con nuestros aliados estratégicos para continuar esta visión”, concluye Fernando.
En Casa Sauza, cada aliado es parte de una sinfonía que culmina en una botella de tequila perfecta, lista para conquistar mercados y paladares en todo el mundo. Con nuestra apuesta por la calidad como bandera, seguimos marcando la diferencia en un mercado en constante evolución.