El 5 de mayo es una fecha muy importante en la historia de México y se conmemora La "Batalla de Puebla", un enfrentamiento militar que tuvo lugar en 1862, cerca de la ciudad de Puebla. En dicho conflicto, el ejército mexicano, liderado por Ignacio Zaragoza, luchó contra las fuerzas del Segundo Imperio Francés, dirigidas por Charles Ferdinand Latrille. Y una de las mejores maneras de celebrarlo es con una buena comida y bebida. Y ¿qué mejor manera de hacerlo que con el maridaje perfecto de platillos mexicanos y tequila?