Procesos del Tequila

¿Estas buscando conocer los procesos de Casa Sauza? Si es así en este blog encontrarás cómo hacemos el mejor tequila de...

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Filtración

Dilución y filtración del tequila para su posterior envasado.

Dilución del tequila La dilución del tequila es cuando a un tequila de alto grado, que puede ser a 55% alcohol volumen (Alc.Vol.), se le agrega agua desmineralizada de buena calidad, para ajustar su concentración de alcohol, que puede ser desde 35% Alc. Vol. como mínimo y hasta 55% Alc. Vol. como máximo, de acuerdo con la norma oficial mexicana NOM-006-SCFI-2012 bebidas alcohólicas.