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La tradición del Día de Muertos en México es una rica amalgama de culturas y creencias que ha evolucionado a lo largo de siglos. No sólo es una festividad que honra a aquellos que han partido, sino que también es una celebración de la vida y de la rica herencia cultural mexicana.En el corazón de esta tradición, encontramos a familias y empresas emblemáticas que han mantenido viva esta costumbre. Una de esas empresas es Casa Sauza, que no solo es conocida por su exquisito tequila, sino también por su profundo respeto y conexión con la tradición del Día de Muertos.
Orígenes de los Altares de Muertos
La tradición de los altares de muertos tiene sus raíces en las antiguas culturas prehispánicas de México. Durante más de 3,000 años, los pueblos indígenas como los aztecas, mayas y zapotecas han rendido homenaje a sus ancestros y seres queridos fallecidos a través de rituales y ofrendas. Estas ofrendas se colocaban en altares específicos, decorados con flores, alimentos, inciensos y otros objetos simbólicos, como una manera de honrar a los muertos y mantener viva su memoria.
Con la llegada de los colonizadores españoles en el siglo XVI, estas tradiciones indígenas se fusionaron con las prácticas y creencias católicas. El resultado fue una celebración única que combina elementos tanto del viejo mundo como del nuevo, dando origen a lo que ahora conocemos como el Día de Muertos.
Casa Sauza y la Celebración
Casa Sauza, una de las fabricas de tequila más antiguas y reconocidas de México, ha estado profundamente arraigada en la tradición del Día de Muertos desde su fundación en 1873. En este 2023, cumple 150 años. Situada en el corazón de Tequila, Jalisco, esta empresa ha jugado un papel fundamental en la promoción y preservación de las tradiciones mexicanas, y el Día de Muertos no es una excepción.
En Casa Sauza, la celebración del Día de Muertos es un evento anual esperado con ansias. El tequila, siendo el corazón y alma de Casa Sauza, simboliza no solo la esencia de la empresa, sino también la pasión y el espíritu mexicano.
El Tequila: Un Vínculo con los Ancestros
El tequila, destilado derivado de las cabezas del Agave tequilana weber variedad azul, tiene una larga historia en México. Para los antiguos mexicanos, el agave era considerado una planta sagrada, y su espíritu era venerado en diversas ceremonias religiosas. En la actualidad, el Tequila Sauza mantiene ese vínculo espiritual con el pasado, sirviendo como un puente entre los vivos y los muertos.
Para Casa Sauza, ofrecer tequila en el altar de muertos es una forma de compartir con los ancestros una bebida que ha sido fundamental en la historia y desarrollo de la empresa. Es un gesto simbólico que refleja gratitud, respeto y amor hacia aquellos que, aunque ya no están físicamente presentes, siguen siendo una fuente de inspiración y guía.
El Día de Muertos es una celebración que trasciende el tiempo y la muerte, conectando generaciones pasadas, presentes y futuras. En Casa Sauza, esta tradición se vive con profundo respeto y pasión, rindiendo homenaje no solo a los que han partido, sino también a la rica herencia cultural de México. El tequila, en este contexto, no es sólo una bebida, sino un lazo que une a los vivos con los muertos, a la historia con el presente, y a México con el mundo.