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Coctel: Sauza Gold® Kentucky Tequila

Escrito por Victor Manuel Martínez | 18-abr-2018 19:20:28

 

Creado para disfrutar los sabores de ambas culturas a través de los notas de madera características del bourbon y el tequila. Un cóctel de equilibrio perfecto entre acentos cítricos y amargos.

1. Ingredientes del cóctel:

  • Tequila Sauza Gold® [2 oz].
  • Bourbon Jim Beam® [1 oz].
  • Supremas de mandarina (gajos) [0.5 oz].
  • Cáscaras de mandarina (piel) [ [2 pzas].
  • Miel de agave [1 oz].
  • Jugo de fresa [0.5 ].
  • Ginger ale [1 oz].

2. Garnitura del cóctel:

  • Rodaja de limón (cáscara) [1 pza].

3. Procedimiento del cóctel:

  • En un vaso mezclador agregar Tequila Sauza Silver®, Bourbon Jim Beam®, Ias supremas y cáscaras de mandarina, la miel de agave y el jugo de fresa.
  • Triturar la mezcla con mazo a mortero.
  • Agitar enérgicamente por 25 segundos agregar el hielo y agitar por 1 minuto.
  • Cortar y servir.
  • Terminar con Ginger Ale.

4. Presentación del cóctel:

En copa larga servir la mezcla y por último el Ginger Ale. Finalmente adornar con la rodaja de limón (cáscara).

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