Este coctel que nace con Hornitos® Reposado que realza las notas de campo fresco y agave crudo es una combinación de sabores frutales, herbales y cítricos, de un sabor que te dejara un fresco sabor de boca. Es sencillo en preparar te llevara 5 minutos y es para 1 persona.
1. Ingredientes del coctel:
- Hornitos® Reposado [1.5 oz].
- Guayaba rosa (rodajas sin semilla) [1 pza].
- Naranja dulce (gajos) [1/2 pza].
- Kiwi fresco en cuadros [1/2 pza].
- Jugo de mandarina [1 oz].
- Jugo de limón [1.5 oz].
- Jugo de lima [0.5 oz].
- Jugo de carambola [1 oz].
- Miel de agave [1.5 oz].
- Cubos de hielo [5 ó 6].
- Pimienta rosa [10 g].
Blue Heaven*
- Licor de curazao [1.5 oz].
- Miel de Agave [1 oz].
Garnitura:
- Hoja de salvia [al gusto].
2. Procedimiento del coctel:
En vaso coctelero incorporar Hornitos® Reposado, las frutas sólidas, los jugos, la miel de agave y macerar con el mortero hasta que los jugos sobresalgan. Al analizar, incorporar la pimienta para perfumar, agitar por 30 s y colar.
3. Presentación del coctel:
Servir la mezcla del cóctel en un vaso boston y verter una cuchara de Blue Heaven* (se irá al fondo). incorporar la hoja de salvia para decoración.
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