Procesos del Tequila

La simplificación administrativa en Casa Sauza

[fa icon="calendar'] 15-mar-2017 7:00:00 / por Elizabeth Hernández publicado en TPM, Mejora Continua

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En el 2009 iniciamos con un proyecto que suena muy fácil de implementar pero en la práctica no lo es: Simplificación administrativa en los procesos de Casa Sauza. Cuantas veces nos hemos enfrentado a sistemas poco eficientes al momento que queremos hacer algún trámite administrativo o alguna gestión ante alguna entidad gubernamental (un permiso para abrir un negocio personal por ejemplo) y nos damos cuenta que no existen procesos y procedimientos sencillos y prácticos para agilizar los trámites y obtener el resultado final: Una licencia.

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Importancia del mantenimiento planeado

[fa icon="calendar'] 07-mar-2017 7:00:00 / por Eduardo Zamora Garza publicado en TPM, Procesos del Tequila, Mejora Continua, Mantenimiento planeado

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En las fábricas tequileras existen diferentes procesos que se requieren emplear para el éxito de la operatividad de la empresa. También se recomienda no perder de vista la importancia de la realización de los diferentes mantenimientos en todas las áreas existentes. 

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Innovación y cuidado al medio ambiente en los proveedores de Casa Sauza

[fa icon="calendar'] 13-ene-2017 10:26:36 / por Karina Sánchez publicado en Industria del Tequila, Mejora Continua

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Casa Sauza desarrolla innovaciones y mejoras constantemente. Esta labor lleva a toda la cadena de suministro a mejorar innovar junto con nosotros. Un ejemplo sobresaliente es nuestro proveedor de envases, Grupo Owens-Illinois de México. Platicamos con su director general Jesús Zubiría, con más de 26 años de experiencia en la industria del vidrio, quien nos comparte su experiencia como proveedor de Sauza en términos de innovación y calidad.

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TPM una mejora en la cultura de trabajo

[fa icon="calendar'] 21-dic-2016 6:00:00 / por José Luis Alvarado publicado en TPM, Mejora Continua, Trabajo en equipo

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Tequila Sauza es una empresa con más de 140 años de experiencia en la producción y distribución de Tequila en los mercados mundiales. Desde sus inicios se ha distinguido por su visión global e innovadora en la creación de la Denominación de Origen Tequila (DOT) y de los procesos que la sustentan. Para sostener el liderazgo global en la  comercialización del tequila se han presentado retos, a los que hemos respondido de manera contundente creando una cultura de trabajo basado en TPM

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La Mejora Continua en Casa Sauza. ISO 9001

[fa icon="calendar'] 18-oct-2016 8:00:00 / por Antonio Alvarez publicado en Mejora Continua, ISO

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En una industria y en un proceso desconocido ¿Cómo recomendar solución a un problema de calidad sin conocerlo?

Hasta octubre de 1994, jamás había tenido el regalo de estar en un ambiente tequilero, entonces tuve la oportunidad de entrevistarme con el  Director General de Tequila Sauza, en su oficina en la Cd. de Guadalajara Jal.; aún resuena en mis oídos aquella pregunta con claridad, siento que estoy sentado frente a él y miró su rostro sonriente, amable e inquisitivo: Tenemos algunos problemas de Calidad en Tequila, ¿Qué podemos hacer para resolverlos?

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ISO 9001 Una alternativa para mejorar el desempeño de la organización

[fa icon="calendar'] 04-oct-2016 8:00:00 / por Antonio Alvarez publicado en Mejora Continua, ISO

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El día de hoy tengo la satisfacción de decir que tengo 22 años trabajando para Tequila Sauza, en mis inicios la lista de productos era muy reducida, con el Liderazgo del nivel estratégico y la sapiencia de los maestros del proceso, en equipo sacamos al mercado la marca del “Cien Años”; su calidad, bajo costo y las estrategias de mercado lo convirtieron en uno de los puntales de la economía de la Organización en ese momento.

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ISO 9001 ¿Por qué implementar una norma?

[fa icon="calendar'] 03-oct-2016 11:30:09 / por Antonio Alvarez publicado en Mejora Continua, ISO

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Dentro de la empresa, lo que sucede y se observa se considera normal; ese es el problema que no permite mejorar.

Cuando egrese de la universidad como Ingeniero Químico lejos estaba de imaginar que los verdaderos retos en la industria no se estudian en los libros de ciencias o mediante la formación y sabiduría que mis maestros trataron de transmitir.

En 1988, en mi primer día de trabajo en la industria estaba deseoso de aplicar todas aquellas fórmulas y algoritmos aprendidos en el aula, pronto fui instruido en mis funciones y objetivos, sin embargo, con el tiempo me di cuenta que las aportaciones valiosas son aquellas pequeñas mejoras en donde todo se consideran como normal.

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Herramientas de mejora continua y sus ventajas

[fa icon="calendar'] 07-sep-2016 12:29:28 / por Leonardo Murillo publicado en TPM, Mejora Continua

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Una de las preguntas que más me hacen como experto en implementar sistemas de mejora continua es: ¿Cuáles son las ventajas de tener un sistema de mejora continua? Es muy importante tener claro el porqué una empresa debe decidir entrar a un sistema de estos. Si no mostramos de manera clara la visión y el impacto que puede causar dentro de la organización a nivel de cada persona y a la empresa como tal, podemos llegar a tener problemas con el personal al momento de implementarlo. Por eso en este blog trato sobre los puntos principales en los que impacta en la organización y a nivel personal.

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¿Cómo implementar la mejora continua en la empresa?

[fa icon="calendar'] 05-sep-2016 13:00:00 / por Leonardo Murillo publicado en Mejora Continua

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Durante más de 8 años en los que he participado en proyectos de mejora continua dentro de Casa Sauza nos hemos dado cuenta que este es un tema de moda y que cada vez más empresas quieren implementar. Se tienen muchas ventajas al tener un sistema que nos ayude a ser más competitivos, sin embargo hay muchos puntos a considerar antes de decidirse por alguna de las herramientas, claro está, si se quieren sobrepasar los obstáculos al que toda empresa se enfrenta de manera rápida y efectiva. En este artículo descubre cuáles son los principales puntos.

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