El MRP o Material Requirement Planning en Casa Sauza

¿Qué es el MRP o Material Requirement Planning?

El MRP (Material Requirement Planning) o Planificación de necesidades de materiales es un sistema que nos ayuda al control y eficiencia el suministro de materiales, teniendo un impacto en el servicio al cliente, proceso de envasado y en los costos de compra e inventarios.

¿Para qué sirve el MRP?

El MRP sirve para calcular cuando y cuantas piezas de cada componente de una botella de Tequila requerimos.

¿Por qué implementar el MRP?

En la actualidad el mercado es muy dinámico y debemos de seguirlo al mismo ritmo. Como ejemplo:

No sé quién de mis amigos este fin de semana en lugar de ir al cine, irá a un bar y si en lugar de tomar cerveza o whisky tomará Tequila. Así que quien atiende o responde más rápido a sus necesidades es quien puede mantenerse vigente.

El consumidor no lleva una agenda de como consentirse. Sigue su impulso y nosotros tenemos que estar en ese momento frente a él.

¿Cómo administrar o llevar el MRP?

Lo puedes llevar desde una simple hoja de excel hasta un software desarrollado por compañías internacionales. Nosotros decidimos llevarlo en SAP. Este es un software que nos permite administrar todas las áreas de la compañía y comunicarnos con unidades de negocio en otras partes del mundo.

Beneficios de implementar un MRP

Con la implementación del MRP podemos tomar decisiones oportunas que impactan la competitividad del negocio. Contamos con información en línea como lo es:

• ¿Cuánto producto debemos de envasar?
• ¿Qué necesidades de materiales tenemos?
• ¿Qué materiales tenemos en nuestros almacenes?
• ¿Cuándo y qué materiales están por llegar?
• ¿Debo de pedir más materiales?
• ¿Estoy a tiempo de pedir?

¿Qué necesito para implementar el MRP?

Para poder implementar el MRP debemos de tener identificados los componentes de cada producto terminado, conocida también como la estructura de materiales o el billete de materiales. En ella debe de describir no sólo que lo compone, sino cuantas piezas de cada componente requiere.

Es necesario también contar con información para la compra de material como lo es:

• El tiempo de llegada de material ¿Cuándo debo de pedir para que llegue a tiempo?
• El lote económico o compra mínima ¿Cuánto está dispuesto a venderme el proveedor para que le sea rentable y no tenga gastos de compra inoperantes?
• Registros oportunos en el Almacén de recepción y abasto a líneas de producción.

Partes Claves del MRP

• Datos maestros del material.
• Tiempo de entrega.
• Tiempo de tratamiento o cuarentena.
• Lotes mínimos de compra.
• Proveedor.
• Lista de materiales del producto. (Componentes y piezas por componente)
• Demanda de producción
• Listado de producto vigente.
• Fecha de necesidad del producto.

¿En qué nos ha ayudado el MRP?

Con el MRP hemos aportado en lograr un cumplimiento al mercado o cliente final de un 100% de la demanda de acuerdo al resultado de junio de 2017 con inventarios sanos.

Llevamos un indicador que llamamos Salud del Inventario para medir si el nivel de piezas y valor del inventario de material de empaque está dentro de nuestras políticas. Dando como resultado un abastecimiento oportuno a las líneas de producción. Evitando paros por falta de materiales y disminuyendo el costo de los inventarios. Todo llega cuando se requiere!

Si tienes dudas sobre el artículo, puedes comentarlo. Me dará mucho gusto interactuar.

Descubre en el siguiente artículo la necesidad de involucramiento de áreas dentro del proceso del MRP para su implementación exitosa.

Te invitamos a que vengas y conozcas más sobre nuestros procesos de fabricación del tequila. ¡Te estamos esperando!