Abraham Padilla

Más de25 años en Casa Sauza. Líder de ensamble en tequila. Proyectos en los que colabora: De filtración, de reducción de mermas y valoración de nuevos estándares para catados.

Dilución y filtración del tequila para su posterior envasado.

Dilución del tequila La dilución del tequila es cuando a un tequila de alto grado, que puede ser a 55% alcohol volumen (Alc.Vol.), se le agrega agua desmineralizada de buena calidad, para ajustar su concentración de alcohol, que puede ser desde 35% Alc. Vol. como mínimo y hasta 55% Alc. Vol. como máximo, de acuerdo con la norma oficial mexicana NOM-006-SCFI-2012 bebidas alcohólicas.

Seguridad industrial en áreas de trabajo en Casa Sauza

Casa Sauza está comprometido con la seguridad de su personal con equipos de trabajo siempre...

Peligros en el manejo del tequila

A lo largo del tiempo que tengo laborando en Sauza siempre me preguntan el por qué tenemos que...